Bài giảng bao gồm 5 chương dùng để giảng dạy cho sinh viên với thời lượng 2 tín chỉ (40 tiết). Nội dung cụ thể của bài giảng như sau: Chương 1 tổng quan về quản trị doanh nghiệp dịch vụ, chương 2 quản trị khách hàng trong kinh doanh dịch vụ, chương 3 quản trị khác biệt, chất lượng và năng suất dịch vụ, chương 4 quản trị cung ứng dịch vụ, chương 5 quản trị các nguồn lực kinh doanh dịch vụ.

Bài giảng "Quản trị doanh nghiệp dịch vụ" có kết cấu gồm 5 chương sau đây: Chương 1: Tổng quan về Quản trị doanh nghiệp dịch vụ; Chương 2: Quản trị khách hàng trong kinh doanh dịch vụ; Chương 3: Quản trị khác biệt, chất lượng và năng suất dịch vụ; Chương 4: Quản trị cung ứng dịch vụ; Chương 5: Quản trị các nguồn lực kinh doanh dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình nhằm giúp người học hiểu được bản chất của hoạt động bán hàng trong kinh doanh khách sạn; nắm được bản chất những yêu cầu về kiến thức, kỹ năng, thái độ đối với nhân viên bán hàng; trình bày được ý nghĩa và nội dung hoạt động chăm sóc khách hàng trong kinh doanh khách sạn.

Bài giảng "Marketing dịch vụ: Chương 11 - Quyết định về yếu tố con người" được biên soạn với mục tiêu giúp người học hiểu được vai trò của yếu tố con người trong kinh doanh dịch vụ; hiểu được vấn đề hành vi của nhân viên tiếp xúc với khách hàng và các quyết định của nhà quản trị marketing dịch vụ đối với yếu tố con người. Mời các bạn cùng tham khảo!

Bài giảng Quản trị logistics kinh doanh (Business logistics management) - Chương 4: Dịch vụ khách hàng và quá trình cung ứng hàng hóa cho khách hàng. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm, vai trò và nhân tố cấu thành dịch vụ khách hàng; phân loại và xác định chỉ tiêu dịch vụ khách hàng; chu kỳ đơn hàng với chất lượng dịch vụ khách hàng; quá trình cung ứng hàng hóa cho khách hàng tại doanh nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Môi trường và an toàn an ninh trong nhà hàng (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp cho sinh viên hiểu được các khái niệm môi trường, môi trường du lịch, phát triển du lịch bền vững và những ảnh hưởng của hoạt động du lịch lên môi trường. Qua bài học sinh viên sẽ có ý thức trong việc bảo vệ môi trường trong quá trình hoạt động nghề nghiệp của chính mình. Mời các bạn cùng tham khảo!

Tiếp phần 1, nội dung Tài liệu thực tập Marketing dịch vụ: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Sản phẩm dịch vụ và giá dịch vụ; Truyền thông marketing dịch vụ và hệ thống phân phối trong dịch vụ; Yếu tố con người trong dịch vụ; Thiết kế quá trình dịch vụ và dịch vụ khách hàng.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là nghiên cứu những lý luận cơ bản về Marketing-Mix, vai trò, chức năng đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Từ đó, vận dụng vào công ty TNHH XD & DV Huy Thịnh để hoàn thiện chiến lược Marketing- Mix đến sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm thiệp cưới tại Công ty.

Kết cấu chương 4 Quản trị bán hàng & dịch vụ khách hàng thuộc bài giảng Kinh doanh thương mại trình bày về khái quát về bán hàng, nội dung hoạt động bán hàng, quản trị bán hàng và dịch vụ khách hàng...bài giảng hữu ích dành cho sinh viên ngành quản trị kinh doanh.

Hiện nay thị trường bán lẻ Việt Nam được đánh giá là hấp dẫn nhất trên thế giới, nhiều nhà đầu tư nước ngoài đang xây dựng kế hoạch thâm nhập vào thị trường bán lẻ nước ta. Bên cạnh đó bắt đầu từ ngày 1/1/2009 thực hiện theo cam kết gia nhập WTO, Việt Nam cho phép thành lập doanh nghiệp bán lẻ 100% vốn nước ngoài. Đây là nguy cơ đe dọa lớn đối với các doanh nghiệp bán lẻ trong nước. Bởi các tập đoàn bán lẻ nước ngoài thường có thế lực tài chính mạnh, quy...